DOMAINE : Le Casot des Mailloles
NOM DU VIN : El Niño
REGION : Banyuls
MILLESIME : 2011
VARIETES : 1/3 Grenache gris / 1/3 Carignan / 1/3 Syrah
TARIF MAGASIN : 24,00€
OBSERVATION : Vignes de Grenache et Carignan de 40-90 ans, vignes de Syrah plantées en 2000 ;
Carignan élaboré en macération carbonique de 10-15 jours, Grenache et Syrah d’une manière traditionnelle, en cuve inox, macération de 15 jours ;
Elevage en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé sans ajout de soufre et sans (...)
CASOT DES MAILLOLES
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CASOT DES MAILLOLES : El Niño 2011