Domaine des SABLONNETTES : Les Copains d’abord 2011

 DOMAINE : Domaine des SABLONNETTES
 NOM DU VIN : Les Copains d’abord
 REGION : Vallée de la Loire - Anjou
 MILLESIME : 2011
 VARIETES : Groslot 100%
 TARIF MAGASIN : 8,30€
 OBSERVATION : Vignes d’une cinquantaine d’années, terroir de « graviers d’Anjou » sur schistes ;
Vendange entière ;
Macération carbonique en cuve béton de 10-15 jours ;
Elevage en cuve inox et résine ;
Mise en bouteille en mars avec une légère filtration et 2 gr/hl de SO2.