BODEGA : Dominio de Atauta
NOMBRE DEL VINO : Dominio de Atauta
REGION : Ribera del Duero
AÑADA : 2003
VARIEDADES : Tempranillo 100%
PRECIO TIENDA : 26,50€
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rouge
Articles
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Dominio de Atauta
8 de febrero de 2008, por benoit -
LE CLOS DU TUE-BŒUF : Rouillon 2010
30 avril 2011, par benoitBODEGA : Le Clos du Tue-Bœuf
NOMBRE DEL VINO : Rouillon
REGION : Vallée de la Loire - Cheverny
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Pinot noir 50% / Gamay 50%
PRECIO TIENDA : 12,00€
OBSERVACION : Suelos calcáreos ;
Vendimia no despalillada, maceración carbónica de 2 semanas en fudres de madera, sin sulfuroso. Un bazuqueo un día antes de prensar ;
Embotellado en marzo de 2011 sin filtración y con 1,5 gr/hl. de (...) -
Renaud BOYER : Bourgogne Rouge Les Riaux 2010
12 novembre 2012, par benoitDOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Bourgogne rouge Les Riaux
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2010
VARIETES : Pinot noir 100%
TARIF MAGASIN : 13,90€
OBSERVATION : Vignes d’une cinquantaine d’années, sols argilo-limoneux ;
Vinifié en grappes entières en cuve émaillée ;
Macération de deux semaines avec quelques pigeages ;
Elevage en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé en mai 2012 sans ajout de SO2 et sans (...) -
MENDALL : Caibelles 2011
13 octobre 2012, par benoitDOMAINE : Mendall – Laureano Serres
NOM DU VIN : Caibelles
REGION : Terra Alta
MILLESIME : 2011
VARIETES : Carignan 40% / Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo 60%
TARIF MAGASIN : 13,90€
OBSERVATION : Vignes de 72 ans (Carignan) et 10-12 ans (CS, Merlot, Tempranillo et Syrah), sols argilo-calcaires, orientation sud-est, à 230 mètres d’altitude ;
Vendange égrappée, fermentation en cuve inox, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ; Macération semi carbonique pour le (...) -
Bodegas MARENAS : Más Cabal 2011
2 novembre 2012, par benoitDOMAINE : Bodegas Marenas
NOM DU VIN : Más Cabal
REGION : Córdoba
MILLESIME : 2011
VARIETES : Pinot noir 100%
TARIF MAGASIN : 11,00€
OBSERVATION : Vignes de 5 ans ;
Vendangé le 24 juillet ;
Vendange entière ;
Macération carbonique en cuve inox, sans ajout de SO2 ;
Elevage en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé sans ajout de SO2 et sans filtration. -
Beaune 1er Cru "Les Bressandes" 2002
23 janvier 2008, par sebmuDOMAINE : Jean-Claude RATEAU
NOM DU VIN : Beaune 1er Cru "Les Bressandes"
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2002
VARIETES : Pinot noir 100%
TARIF MAGASIN : 31,00€ -
Domaine des DIMANCHES: CMC 2006
23 de enero de 2009, por benoitDOMAINE : Domaine des Dimanches
NOM DU VIN : CMC
REGION : Languedoc
MILLESIME : 2006
VARIETES : Carignan 49% / Mourvèdre 2% / Cinsault 49%
TARIF MAGASIN : 11,00€
OBSERVATION : Vignes de 60 ans;
Vendange égrappée à 50%;
Fermentation en cuve inox, sans intervention sur les températures;
Macération très longue;
Elevage de deux ans en cuve inox;
Vin élaboré et embouteillé sans ajout de S02, sans (...) -
LES CAILLOUX DU PARADIS : Racines 2008
5 janvier 2012, par benoitBODEGA : Les Cailloux du Paradis
NOMBRE DEL VINO : Racines
REGION : Vallée de la Loire - Sologne
AÑADA : 2008
VARIEDADES : Un poco más de 7 variedades : Gamay, Côt, Pinot noir, Cabernet Franc, Gascon, Chaudeney etc.
PRECIO TIENDA : 17,50€
OBSERVACION : -
Renaud BOYER: Saint-Romain rouge 2006
29 de junio de 2011, por benoitDOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Saint-Romain rouge
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2006
VARIETES : Pinot noir 100%
TARIF MAGASIN : 21,50€ Epuisé -
BERA : Ronco Malo 2007
20 août 2010, par benoitDOMAINE : Bera Vittorio & Figli
NOM DU VIN : Ronco Malo
REGION : Barbera d’Asti
MILLESIME : 2007
VARIETES : Barbera 100%, vignes de 50 ans
TARIF MAGASIN : 17,90€
OBSERVATION : Vendange égrappée ;
Fermentation en cuve béton, sans ajout de SO2, sans contrôle de température ;
Macération de 30 jours ;
Elevage de 18 mois en cuve béton ;
Embouteillé sans filtration et avec 0,02 gr/l de (...)
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