BERA : Ronco Malo 2007

 DOMAINE : Bera Vittorio & Figli
 NOM DU VIN : Ronco Malo
 REGION : Barbera d’Asti
 MILLESIME : 2007
 VARIETES : Barbera 100%, vignes de 50 ans
 TARIF MAGASIN : 17,90€
 OBSERVATION : Vendange égrappée ;
Fermentation en cuve béton, sans ajout de SO2, sans contrôle de température ;
Macération de 30 jours ;
Elevage de 18 mois en cuve béton ;
Embouteillé sans filtration et avec 0,02 gr/l de S02.