DOMAINE : Can Ramon
NOM DU VIN : Can Ramon tinto
REGION : Penedès
MILLESIME : 2012
VARIETES : 1/3 Tempranillo / 1/3 Cariñena / 1/3 Sumoll
TARIF MAGASIN : 12,90€
OBSERVATION : Vignes plantées en 1939, sols très calcaires.
Vendange égrappée ;
Macération de 5 jours ;
Fermentation à 17-18ºC et élevage en foudres, sans ajout de SO2 ;
Vin élaboré et embouteillé au printemps 2013 sans filtration et sans ajout de (...)
CAN RAMON
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CAN RAMON : Can Ramon Tinto 2012
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CAN RAMON : Can Ramon Blanc 2012
DOMAINE : Can Ramon
NOM DU VIN : Can Ramon Blanc
REGION : Penedès
MILLESIME : 2012
VARIETES : Xarel.lo 80% / Malvoisie 20%
TARIF MAGASIN : 12,90€
OBSERVATION : Vignes plantées en 1939, sols très calcaires ;
Pressurage direct, débourbage de 12 heures ;
Fermentation à 15-16ºC et élevage en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé au printemps sans filtration et sans ajout de (...) -
CAN RAMON : Clos Lentiscus Rosé Brut Nature
DOMAINE : Can Ramon
NOM DU VIN : Clos Lentiscus Rosé Brut Nature
REGION : Penedès
MILLESIME : 2007
VARIETES : Petite Syrah 100%
TARIF MAGASIN : 10,90€
OBSERVATION : Cava Rosé, méthode traditionnelle, non dosé. -
CAN RAMON: Petit Lentiscus Rosé 2010
DOMAINE : Can Ramon
NOM DU VIN : Petit Lentiscus Rosé
REGION : Penedès
MILLESIME : 2010
VARIETES : Syrah 100%
TARIF MAGASIN : 8,00€
OBSERVATION : Vin de saignée, après un jour de macération;
Fermentation et élevage en cuve inox, sans ajout de S02;
Embouteillé en mai 2011 avec une légère filtration et 2 gr/hl de SO2. -
CAN RAMON: Clos Lentiscus Blanc Brut Nature
DOMAINE : Can Ramon
NOM DU VIN : Clos Lentiscus - Cava
REGION : Penedès
MILLESIME :
VARIETES : Xarel.lo 50% / Malvasie de Sitges 40% / Viognier 10%
TARIF MAGASIN : 11,00€