CAN RAMON : Can Ramon Tinto 2012

 DOMAINE : Can Ramon
 NOM DU VIN : Can Ramon tinto
 REGION : Penedès
 MILLESIME : 2012
 VARIETES : 1/3 Tempranillo / 1/3 Cariñena / 1/3 Sumoll
 TARIF MAGASIN : 12,90€
 OBSERVATION : Vignes plantées en 1939, sols très calcaires.
Vendange égrappée ;
Macération de 5 jours ;
Fermentation à 17-18ºC et élevage en foudres, sans ajout de SO2 ;
Vin élaboré et embouteillé au printemps 2013 sans filtration et sans ajout de SO2.