Renaud BOYER : Bourgogne Blanc Les Riaux 2011

 DOMAINE : Renaud BOYER
 NOM DU VIN : Bourgogne blanc Les Riaux
 REGION : Bourgogne
 MILLESIME : 2011
 VARIETES : Chardonnay 100%
 TARIF MAGASIN : 14,50€
 OBSERVATION : Vignes d’une cinquantaine d’années, sols argilo-limoneux ;
Pressurage direct ;
Fermentation et élevage en tonneaux de 10 vins ;
Vin élaboré et embouteillé fin juillet 2012 sans ajout de SO2 et sans filtration.
950 mg/l de CO2.

R. BOYER : Les Riaux Blanco 2011