MENDALL : Finca Abeurador 2012
DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
NOM DU VIN : Abeurador
REGION : Terra Alta
MILLESIME : 2012
VARIETES : Macabeu 100%
TARIF MAGASIN : 13,90€
OBSERVATION : Vignes de 30 ans, sols argilo-calcaires (assez argileux), orientation ouest ;
Pressurage direct ;
Fermentation en cuve inox, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Elevage en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé (en mai 2013) sans ajout de SO2 et sans filtration.