MENDALL : BB 2013
DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
NOM DU VIN : BB
REGION : Terra Alta
MILLESIME : 2013
VARIETES : Grenache blanc 100%
TARIF MAGASIN : 14,00€
OBSERVATION : Vignes de 7-12 ans, sols argilo-calcaires, orientation sud à 170-220 mètres d’altitude ;
Pressurage direct ;
Fermentation en cuve inox, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Elevage en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé le 10 janvier 2014 sans ajout de SO2 et sans filtration.