MENDALL : Abeurador "Skin Contact" 2011

 BODEGA : Mendall – Laureano Serres
 NOMBRE DEL VINO : Abeurador (SC)
 REGION : Terra Alta
 AÑADA : 2011
 VARIEDADES : Macabeu 100%
 PRECIO TIENDA : 13,90€ Agotado
 OBSERVACION : Viñas de 25 años, suelos arcillo-calcáreos (bastante arcillosos), orientación oeste ;
Maceración de 48 horas ;
Fermentación en depósitos de inoxidable, sin sulfuroso y sin control de temperatura ;
Crianza en depósitos de inoxidable ;
Vino embotellado en mayo 2012, sin SO2 añadido, sin filtración.