Domaine du MATIN CALME : Sans Temps 2007

 DOMAINE : Domaine du Matin Calme
 NOM DU VIN : Sans Temps
 REGION : Rosellón
 MILLESIME : 2007
 VARIETES : Cariñena 100% (Viñas centenarias)
 TARIF MAGASIN : 15,00€ Agotado
 OBSERVACION :Vendimia enfriada en cámara frigorífica toda la noche ;
Maceración carbónica en depósitos de inoxidable a menos de 18-19°C durante 3 semanas ;
Crianza de 7-8 meses en depósitos de inoxidable ;
Vino elaborado sin sulfuroso, embotellado sin filtración y con 1gr/hl de sulfuroso.