Domaine du MATIN CALME : Ose 2008

 DOMAINE : Domaine du Matin Calme
 NOM DU VIN : Ose
 REGION : Roussillon
 MILLESIME : 2008
 VARIETES : Grenache blanc 65% / Muscat petits grains 25% / Grenache gris, Carignan blanc, Macabeu 10%
 TARIF MAGASIN : 15,00€
 OBSERVATION : Vignes de 50 ans, rendement de 12hl/ha, production totale de 600 bouteilles.
Fermentation en cuve inox à moins de 18-19°C ;
Elevage de 7-8 mois en cuve inox ;
Vin élaboré sans ajout de SO2, embouteillé sans filtration et avec 1gr/hl de S02