Domaine de L’OCRE ROUGE: Le Rouge 2009

 DOMAINE : Domaine de l’Ocre Rouge
 NOM DU VIN : Le Rouge
 REGION : Vallée du Rhône - Sud
 MILLESIME : 2009
 VARIETES : 1/3 Cinsault / 1/3 Syrah / 1/3 Grenache
 TARIF MAGASIN : 7,90€
 OBSERVATION : Vignes de Cinsault et Grenache de 25-30 ans, Syrah de 10 ans, sols de galets roulés et argiles ocre rouge;
Fermentation sans ajout de SO2;
Macération d’une dizaine de jours;
Elevage en foudre;
Mise en bouteille en octobre 2011 sans filtration et avec 3 gr/hl de SO2.