Domaine M. LAPIERRE : Morgon 2012 - ØSO2

 BODEGA : Domaine M. LAPIERRE
 NOMBRE DEL VINO : Morgon
 REGION : Beaujolais - Morgon
 AÑADA : 2012
 VARIEDADES : Gamay 100%
 PRECIO TIENDA : 16,90€
 OBSERVACION : Viñas de 65-70 años, suelos graníticos ;
La uva entra en los depósitos a una temperatura de 8°C ;
Maceración carbónica de 12 días en fudres, sin sulfuroso añadido ;
Crianza de un año en barricas usadas, sin sulfuroso ;
Vino elaborado y embotellado sin sulfuroso añadido, sin filtración.

L’ÀNIMA DEL VI compra siempre el último embotellado del año (al momento de las vendimias).