Domaine LES TERRES PROMISES : L’Antidote 2010

 BODEGA : Domaine Les Terres Promises
 NOMBRE DEL VINO : L’Antidote
 REGION : Provenza – Vin de Pays de la Sainte-Baume
 AÑADA : 2010
 VARIEDADES : Carignan 100%
 PRECIO TIENDA : 11,00€ Agotado
 OBSERVACION : Viñas de 35 años, a 343 metros de altitud, suelos arcillo-calcáreos ;
3/4 de la vendimia despalillada ;
Fermentación sin SO2 añadido en depósitos de inoxidable, sin control de temperatura ;
Maceración de 20 días ;
Vino elaborado y embotellado (en abril 2011) sin filtración y SO2 añadido.