BODEGA : Antonio Sorolla
NOMBRE DEL VINO : Alar de Sorolla
REGION : Aragón
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Garnacha 60%/ Syrah 40%
PRECIO TIENDA : 5,90€
OBSERVACION : Viñas de 50 y 17 años, suelos arcillosos, muy calcáreos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación en depósitos de hormigón, sin sulfuroso ;
Maceración de 20 días, sin control de temperaturas ;
Crianza en depósitos de hormigón, sin trasiego, sin sulfuroso añadido ;
Embotellado con una ligera filtración y con 3 gr/hl de (...)
Antonio SOROLLA
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Antonio SOROLLA : Alar de Sorolla 2010