Antonio SOROLLA : Alar de Sorolla 2010

 BODEGA : Antonio Sorolla
 NOMBRE DEL VINO : Alar de Sorolla
 REGION : Aragón
 AÑADA : 2010
 VARIEDADES : Garnacha 60%/ Syrah 40%
 PRECIO TIENDA : 5,90€
 OBSERVACION : Viñas de 50 y 17 años, suelos arcillosos, muy calcáreos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación en depósitos de hormigón, sin sulfuroso ;
Maceración de 20 días, sin control de temperaturas ;
Crianza en depósitos de hormigón, sin trasiego, sin sulfuroso añadido ;
Embotellado con una ligera filtración y con 3 gr/hl de sulfuroso.