Dolcetto Montferrato

Articles

• BERA : Bricco dela Serra 2006
  20 août 2010, par benoit

  BODEGA : Bera Vittorio & Figli
  NOMBRE DEL VINO : Brico dela Serra
  REGION : Dolcetto Monferrato
  AÑADA : 2006
  VARIEDADES : Dolcetto 100%, viñas de 30 años
  PRECIO TIENDA : 15,00€
  OBSERVACION : Vendimia despalillada ;
  Fermentación sin sulfuroso en depósitos de hormigón, sin control de temperatura ;
  Maceración de 30 días ;
  Crianza de 18 meses en depósitos de hormigón ;
  Embotellado sin filtración y con 0,02 gramos por litro de (...)

• BERA : Bricco dela Serra 2006
  20 août 2010, par benoit

  DOMAINE : Bera Vittorio & Figli
  NOM DU VIN : Brico dela Serra
  REGION : Dolcetto Monferrato
  MILLESIME : 2006
  VARIETES : Dolcetto 100%, vignes de 30 ans
  TARIF MAGASIN : 15,00€
  OBSERVATION : Vendange égrappée ;
  Fermentation en cuve béton, sans ajout de SO2, sans contrôle de température ;
  Macération de 30 jours ;
  Elevage de 18 mois en cuve béton ;
  Embouteillé sans filtration et avec 0,02 gr/l de (...)