Sébastien RIFFAULT : Les Quarterons 2009

 BODEGA : Sébastien RIFFAULT
 NOMBRE DEL VINO : Les Quarterons
 REGION : Sancerre
 AÑADA : 2009
 VARIEDADES : Sauvignon 100%
 PRECIO TIENDA : 18,00€
 OBSERVACION : Viñas de 20 años, orientación sur-este y sur, suelos arcillo-calcáreos. Rendimiento de 35hl/ha ;
Fermentación (de 3 meses) en depósitos de inoxidable a 15-20°C, sin sulfuroso añadido ;
Crianza de 18 meses en depósitos de inoxidable, sin sulfuroso añadido ;
Vino embotellado con 2gr/hl de sulfuroso y con una ligera filtración.

S. RIFFAULT : Les Quarterons 2009