POTRON MINET : Parri Trouillas 2010
DOMAINE : Potron Minet
NOM DU VIN : Pari Trouillas
REGION : Languedoc-Rousillon
MILLESIME :2010
VARIETES : Carignan 70% / Grenache 20% / Syrah 10%
TARIF MAGASIN : 9,50€
OBSERVATION : Vignes respectivement de 80, 50 et 20 ans, sols argilo-limono-calcaires ;
Vendange entière ;
Macération carbonique d’une quinzaine de jours en cuve de fibre de verre, avec quelques remontages ;
Vins assemblés en barriques usées après la fermentation alcoolique ;
Vin embouteillé en mars 2011, sans filtration et avec 20mg/l de S02.