NARANJUEZ : Prisa Mata 2008

 DOMAINE : Bodegas Naranjuez
 NOM DU VIN : Prisa Mata
 REGION : Grenade
 MILLESIME : 2008
 VARIETES : Tempranillo 45% / Cabernet Franc 15% / Cabernet Sauvignon 15% / Merlot 10% / Pinot noir 10% / Grenache 5%
 TARIF MAGASIN : 14,70€
 OBSERVATION : Vignes d’une dizaine d’années, à 900 mètres d’altitude, sols argilo-calcaires ;
Vendange égrappée ;
Macération de 7-8 jours en cuve inox, avec deux pigeages quotidiens ;
Elevage de 12 mois en barriques usagées, puis 12 mois en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé (en septembre 2010) sans ajout de SO2, sans filtration.