LA STOPPA : Macchiona 2003
DOMAINE : La Stoppa
NOM DU VIN : Macchiona
REGION : Emilia-Romaña
MILLESIME : 2003
VARIETES : Barbera 50% / Bonarda 50%
TARIF MAGASIN : 22,00€
OBSERVATION : Fermentation en cuve inox, sans ajout de S02 et sans contrôle de température ;
Macération d’un mois ;
Elevage en foudre ;
Embouteillé sans filtration et avec 2 gr/hl de SO2.