Domaine de MONTRIEUX : Le Verre des Poètes 2010
BODEGA : Domaine de Montrieux
NOMBRE DEL VINO : Le Verre des Poètes
REGION : Vallée de la Loire
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Pineau d’Aunis 100%
PRECIO TIENDA : 13,00€
OBSERVACION : Viñas prefiloxéricas de más de 140 años, sobre suelo arcilloso-calcáreo con sílex ;
Vendimia entera ;
Fermentación en depósitos de inoxidable sin sulfuroso, sin intervención sobre las temperaturas ;
Maceración muy larga ;
Crianza en depósitos de inoxidable, sin sulfuroso ;
Embotellado final de noviembre 2011 sin filtración y sin sulfuroso.