CLOT DE LES SOLERES : Cabernet Sauvignon 12 meses 2008
BODEGA : Clot de les Soleres
NOMBRE DEL VINO : Cabernet Sauvignon 12 meses
REGION : Penedès
AÑADA : 2008
VARIEDADES : Cabernet Sauvignon 100%
PRECIO TIENDA : 11,00€
OBSERVACION : Viñas plantadas en 2000 a 265 metros de altitud, suelos limosos y gravosos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación en depósitos de inoxidable, sin sulfuroso y sin control de temperatura ;
Maceración de 40 días ;
Crianza de un año en barricas viejas ;
Vino elaborado y embotellado sin SO2 añadido, sin filtración.