Bodegas Viña ENEBRO

BODEGA : Bodegas Viña Enebro
NOMBRE DEL VINO : Uva Negra
REGION : Bullas
AÑADA : 2011
VARIEDADES : Forcallat 100%
PRECIO TIENDA : 10,00€
OBSERVACION : Viñas de 28 años, una parte de los suelos arcillosos, otra parte arenosos ;
Prensado directo ;
Fermentación en depósitos de inoxidable, a menos de 28°C, sin sulfuroso añadido ;
Embotellado en noviembre 2011 ;
Vino espumoso rosado método ancestral elaborado y embotellado sin sulfuroso (...)

BODEGA : Bodegas Viña Enebro
NOMBRE DEL VINO : Rosado
REGION : Bullas
AÑADA : 2011
VARIEDADES : Monastrell 100%
PRECIO TIENDA : 10,00€
OBSERVACION : Viñas de 8 años, suelos franco arenosos ;
Prensado directo ;
Fermentación en depósitos de inoxidable, a menos de 28°C, sin sulfuroso añadido ;
Crianza en depósitos de inoxidable ;
Embotellado con 1gr de azúcar residual ;
Degollado en febrero 2012 ;
Vino espumoso rosado elaborado y embotellado sin sulfuroso (...)

BODEGA : Bodegas Viña Enebro
NOMBRE DEL VINO : Joven
REGION : Bullas
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Monastrell 100%
PRECIO TIENDA : 5,50€
OBSERVACION : Viñas de 8 años, suelos arcillo-pedregosos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación en depósitos de inoxidable, a menos de 28°C, sin sulfuroso añadido ;
Maceración de 21 días ;
Crianza en depósitos de inoxidable ;
Vino elaborado y embotellado en diciembre 2011 sin sulfuroso añadido y sin (...)