MENDALL : Finca Espartal 2011
BODEGA : Mendall – Laureano Serres
NOMBRE DEL VINO : Roig Finca Espartal
REGION : Terra Alta
AÑADA : 2011
VARIEDADES : Garnacha 100%
PRECIO TIENDA : 13,90€ Agotado
OBSERVACION : Viñas de 10 años, suelos arcillo-calcáreos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación en depósitos de inoxidable, sin sulfuroso y sin control de temperatura ;
Maceración de 1 semana ;
Vino embotellado en enero 2012, sin SO2 añadido, sin filtración.