Domaine des DIMANCHES : K 2009

- DOMAINE : Domaine des Dimanches
- NOM DU VIN : K
- REGION : Languedoc
- MILLESIME : 2009
- VARIETES : Carignan 100%
- TARIF MAGASIN : 12,80€
- OBSERVATION : Vignes de plus de 100 ans, sols de basalte sur argilo-calcaire ;
Vendange égrappée à 50% ;
Fermentation en cuve inox sans intervention sur les températures ;
Macération de 6 mois ;
Elevage d’un peu plus de 12 mois en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé sans ajout de S02, sans filtration.