Domaine Julien PEYRAS : Rose Bohême 2012

- BODEGA : Domaine Julien Peyras
- NOMBRE DEL VINO : Rose Bohême
- REGION : Languedoc
- AÑADA : 2012
- VARIEDADES : Cinsault 66% / Garnacha 44%
- PRECIO TIENDA : 10,50€
- OBSERVACION : Garnacha de 35 años sobre suelos de cantos rodados, Cinsault de 30 años sobre suelos arcillo-calcáreos, rendimientos de 30 y 35 hl/ha ;
Rosado de sangrado, maceración de 12 horas ;
Fermentación en depósitos de fibra, a menos de 25°C ;
Crianza en depósitos de inoxidable ;
Vino elaborado y embotellado el 30 de enero 2013 sin SO2 añadido, sin filtración.