Domaine FONTEDICTO : Promise 2005
BODEGA : Domaine Fontedicto (Cécile et Bernard Bellahsen)
NOMBRE DEL VINO : Promise
REGION : Languedoc
AÑADA : 2005
VARIEDADES : Cariñena 50% / Garnacha 23% / Syrah 23% / Aramon 4%
PRECIO TIENDA : 26,00€
OBSERVACION : Vendimia despalillada, fermentación tradicional, sin sulfuroso, pigeage diario ;
Maceración de 3 semanas a 1 mes ;
Crianza de un año en barricas usadas (de 3 vinos), más un año en depósitos de inoxidable ;
Embotellado sin filtración y sin sulfuroso.