LE CLOS DU TUE-BŒUF : Rouillon 2010
BODEGA : Le Clos du Tue-Bœuf
NOMBRE DEL VINO : Rouillon
REGION : Vallée de la Loire - Cheverny
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Pinot noir 50% / Gamay 50%
PRECIO TIENDA : 12,00€
OBSERVACION : Suelos calcáreos ;
Vendimia no despalillada, maceración carbónica de 2 semanas en fudres de madera, sin sulfuroso. Un bazuqueo un día antes de prensar ;
Embotellado en marzo de 2011 sin filtración y con 1,5 gr/hl. de sulfuroso.