MENDALL : BB 2010
DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
NOM DU VIN : BB (Bernatxa blanca de la meva comarca)
REGION : Terra Alta
MILLESIME : 2010
VARIETES : Grenache blanc 100%
TARIF MAGASIN : 13,50€ Epuisé
OBSERVATION : Vignes de 10 à 70 ans, de différentes parcelles et de trois clones différents ;
Pressurage direct ;
Fermentation en amphore pour 1/3, en cuve inox pour le reste ;
Vin élaboré et embouteillé la 1re semaine de décembre 2010, sans ajout de SO2 et sans filtration.