Joan Ramón ESCODA : Torre del Moro 2009

 BODEGA : Joan Ramón Escoda
 NOMBRE DEL VINO : Torre del Moro
 REGION : Conca de Barberà
 AÑADA : 2009
 VARIEDADES : Merlot y Cabernet Franc 60% / Garnacha y Cariñena 40%
 PRECIO TIENDA : 10,00€ Agotado
 OBSERVACION : Vendimia despalillada ;
Fermentación en depósitos de inoxidable a 10-20°C, pisando la uva solamente los 3 o 4 primeros días ;
Maceración de 15-20 días ;
Crianza de 9-10 meses en depósitos de inoxidable ;
Vino elaborado y embotellado sin SO2 añadido y sin filtración.