J.F. COUTELOU : La Vigne Haute 2010
BODEGA : J.F.COUTELOU
NOMBRE DEL VINO : La Vigne Haute
REGION : Languedoc
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Syrah 100%
PRECIO TIENDA : 13,90€
OBSERVACION : Viñas de 15 años orientadas al norte, suelos arcillo-calcáreos ;
Racimos enteros ;
Maceración carbónica de 7-8 días, sin SO2 añadido, sin control de temperatura, en deposito de inoxidable ;
Vino elaborado y embotellado (en junio 2011) sin filtración y sin SO2 añadido.